Candida dieet

DIT WAS HET ADVIES VOORDAT IK MET de opleiding kPNI begon Kijk ook: http://www.kanker-therapie.nl/pdf/candida.pdf Candida DIEET

BROODMAALTIJDEN

Ongerezen, ongezoet brood (zuurdesem), volkoren knäckebröd (zonder gist), roggebrood en rijstwafels.
Ongezoete muesli zonder gedroogde vruchten
reformmargarine en roomboter
Verse vleeswaren (bijv. Gebakken kipfilet of rosbief), gebakken tofu, noten- en sesampasta, ei (vers), tomaat, komkommer, etc., 100% fruitjams (met mate), kokos
Yomild
Vers fruit (maar geen druiven, peren, bananen of meloenen)
Verse groente(salade))

WARME MAALTIJD

Scharrelvlees (biologisch dynamisch): rund- en lamsvlees, geiten- en schapenvlees. Wild, kip, kalkoen, gevogelte,
Alle verse vissoorten (tenzij gepaneerd), week-, schaal- en schelpdieren
Tahoe
Verse eieren
Noten en zaden (bijvoorbeeld hazel-, wal-, cashew- of pecannoten, sesam- of lijnzaad, zonnebloempitten)
Peulvruchten, met mate
Volle granen, zoals zilvervliesrijst, gerst, gierst, haver, quinoa en volkoren deegwaren (macaroni, spaghetti)
Aardappelen, met mate
Verse en diepvriesgroente zonder toevoegingen. Verse kruiden en knoflook
Reformmargarine zonder melkbestanddelen, boter, koudgeperste oliën (zonnebloem-, saffloer-, maiskiem- en olijfolie), crème fraiche, zure room en slagroom
Tomatenpuree, citroensap.

DRANKEN

Granen- en cichoreikoffie (Pacha, Bambu, Caro), Kruiden en groene thee, mineraalwater zonder koolzuur, Biogarde drink naturel zonder suiker, groente- of tomatensap

TUSSENDOORTJES

Reformkoeken zonder suiker, rijstwafels (zoetstof als sacharine, aspartaam, met mate)
Ongebrande noten
Maischips, taco’s of tortilla’s
Popcorn zonder fruit (maar geen druiven of bananen)

AF TE RADEN
“BROOD”MAALTIJDEN

Gewone” brood, beschuit, ontbijtkoek en andere bakkerij producten met gist en/ of suiker
Gewone” margarine en halvarine
Alle behandelde en gerookte vleeswaren en worst soorten
Alle kaassoorten
Zoet broodbeleg (ook geen pindakaas en diabetesproducten)
Marmite en tartex
Zuivelproducten, zoals (karne)melk, yoghurt met vruchten, suiker en chemische toevoegingen, vla en ijs
Zoet fruit, zoals druiven, peren, bananen en meloenen en gedroogd fruit. Gedurende de eerste maand is helemaal geen fruit toegestaan

WARME MAALTIJD

Gerookte vis en gevogelte, bewerkt vlees (zoals hot dogs, corned beef, worst en kroketten), kalfs- en varkensvlees
Visconserven
Tempeh
Pinda’s en pistachenoten
Witmeelproducten (zoals witte rijst, macaroni en spaghetti). Andere geraffineerde zetmeelprodukten, zoals gebak, koek, pannenkoeken, maïzena, tarwebloem
Diepvries en blikgroente met toevoegingen als suiker, sausjes (à la crème), bloem of kaas
Paddestoelen, zuurkool, taugé
Geraffineerde oliën, bak- en bakproducten, margarines
Kant en klaar producten/maaltijden, augurken, zilveruitjes, azijn, mosterd, mayonaise, tomatenketchup, ketjap, maggi, sambal, olijven, bouillonpoeders en -blokjes.

DRANKEN

(Oplos)koffie, “gewone” thee, frisdranken, vruchtensappen, (karne)melk, alcoholische dranken, cider

TUSSENDOORTJES

Alle produkten, waarin suiker (ook riet- of druivesuiker), honing, fructose, sorbitol, melasse, maïsstroop, gerstemout verwerkt is
Gedroogde vruchten (rozijnen, krenten, dadels en vijgen), olijven, pinda’s en pistachenoten

DAGMENU

Porties fruit*

*Geen druiven, bananen. In de eerste maand dient het fruit weggelaten te worden en vervangen te worden door bijvoorbeeld een rijstwafel.

Conclusie: dit lijkt al heel erg veel op “PALEO LIFESTYLE”