Ingrediënten
- 1 blikje tonijn
- ½ zeer rijpe avocado
- 2 el paleo mayo
- ¼ kopje groene olijven
- 2 eetlepels in blokjes gesneden groene chilipepers
- 1 lente-ui
- 2 grote bladeren van groene bladsla (of uw favoriete groen!)
- Dit recept dient twee, maar is zo goed je kan gewoon de hele zaak zelf te eten.
Instructies
- Gesneden olijven in tweeën en een in dobbelstenen gesneden lente-ui.
- Pureer de avocado totdat het een romige consistentie is, en meng met paleo mayonaise.
- Voeg de tonijn, olijven, lente-ui, en in blokjes gesneden groene chilipepers aan de avocado-mayonaise mengsel.
- Leg een bolletje tonijn salade in een grote blaadje sla, wrap, en geniet!
