Category Archives: Lunch

Waarom tarwe, koolhydraten en suiker enorme impact op brein hebben, volgens de neuroloog

In dit artikel vertelt een neuroloog waarom tarwe, koolhydraten en suiker zo’n negatieve impact op ons brein hebben. Deze voeding leidt volgens hem tot ontstekingen, een verminderde cognitie en uiteindelijk tot dementie en Alzheimer. Teveel koolhydraten: silent killer voor het brein Neuroloog … Continue reading

Posted in Brood, Granen, Leaky gut, Lunch, Ontbijt | Leave a comment

Beveiligd: Lunch

Er is geen samenvatting omdat dit bericht is beveiligd.

Posted in Lunch | Voer je wachtwoord in om reacties te bekijken

Teff brood

Voorbereiding: Beboter een lange brood- of cake vorm en bestuif hem met Teff meel.  Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius. Ingrediënten:  400 gram bruin teffmeel  3 theelepeltjes baking soda  8 eieren  ong. 150 gram kokosolie  beetje keltisch zout  … Continue reading

Posted in Brood, Lunch, Ontbijt, recepten, Teff | Leave a comment

Koolhydraatarm brood

Koolhydraatarm brood   Ingrediënten  200 gram amandelmeel 50 gram gebroken lijnzaad snufje zout 1/2 theelepel baking soda 5 eieren 50 ml gesmolten kokosolie 2 eetlepels honing 1 eetlepel sinaasappelrasp 1 eetlepel koekkruiden (mag eventueel 2 eetlepels) 50 gram hele hazelnoten … Continue reading

Posted in Amandel, Brood, Lunch, Ontbijt | Leave a comment

Courgette “brood” met gehakt en kokosnootmelk en Curry saus

Gehaktballen ½ ui ½ tomaat 4 teentjes knoflook 1 ei 2 el kokosmelk 2 theelepel zeezout ½ theelepel zwarte peper ½ theelepel paprikapoeder 1 pond gras gevoerd rundergehakt. Courgette “brood” en kokossaus 1 ui 1 tomaat 3 teentjes knoflook 250g … Continue reading

Posted in Lunch | Tagged , , | Leave a comment

Banaan-ei pannenkoekjes

Ingrediënten: 3 eieren 1 banaan 1 theelepel kaneel olijfolie vers fruit naar keuze   Banaan-ei pannenkoekjes zijn al lange tijd erg populair. Je ziet ze overal terug op het internet. Wie er ooit mee begonnen is, is niet meer te achterhalen … Continue reading

Posted in Lunch, Ontbijt, Paleo, Pannenkoeken, recepten | Leave a comment

Sla, avocado, tonijn wrap

Ingrediënten 1 blikje tonijn ½ zeer rijpe avocado 2 el paleo mayo ¼ kopje groene olijven 2 eetlepels in blokjes gesneden groene chilipepers 1 lente-ui 2 grote bladeren van groene bladsla (of uw favoriete groen!) Dit recept dient twee, maar … Continue reading

Posted in Avocado, Lunch, Paleo, recepten, Tonijn, Wrap | Leave a comment

Zeewier noodle

Recept?

Posted in Lunch | Leave a comment